У Панамі, як і під час попередніх Всесвітніх днів молоді, Папа Франциск буде обідати разом з молодими представниками всіх континентів. За словами організаторів, їжа буде типовою для країни.
В обіді з Папою візьмуть участь 10 молодих людей, які представляють 5 континентів, а також, можливо, два представника приймаючої Дні молоді Панами. Приготуванням їжі буде займатися відома в Панамі і регіоні Центральної Америки шеф-кухар Куквіта Аріас де Кальве. Організатори обіцяють, що меню буде "типове і кольорове", і що воно було заплановано, беручи до уваги смаки Папи Франциска.
На початок буде поданий кошик теплих закусок: традиційний панамський канкалон, а також емпанадітас і кариманьyoлас. Потім на столі з'явиться салат з авокадо і Гаспачо з буряка. Головною стравою стане типова Панамська риба Корвіна з овочами і традиційним панамським гарніром: рисом з кокосом і платаном з соусом. В кінці учасники обіду отримають Центральноамериканский десерт мелькоча.
Спільний обід понтифіка з молодими людьми пройде в суботу в Архиєпархіальній семінарії св. Йосипа.
Стають відомими і інші деталі перебування Папи Франциска в Панамі. Відомий панамський тесля Ерна Гуардії зробить стілець, на якому Папа Франциск буде сидіти під час урочистого освячення архикафедрального собору в столиці Панами. Церемонія відбудеться 26 січня.
Двометрове крісло зроблено з кедрового дерева, популярної в Панамі сировини для виробництва меблів. Просту конструкцію увінчає спинка трикутної форми, яку прикрасять два герби: Папи Франциска і Ватикану.
Панамський собор присвячений Богоматері (Санта-Марія-ла-Антігуа) є першою кафедрою, побудованою на материковій частині Південної Америки. Храм розташований в історичному районі Каско Антигуа. Тут зберігається чудотворна статуя Божої Матері - покровительки Панами.
Храм, який діє з 1688 року, є одним з найбільших соборів в Центральній Америці і входить до списку Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. В останні роки він пройшов капітальний ремонт інтер'єру та екстер'єру. За даними президентської канцелярії, вартість ремонту та оздоблення храму склала близько 10,5 мільйонів євро. Ще 4 мільйони євро повинні платити ремонтний комітет і Церква.
Про це повідомляє Християнський портал КІРІОС з посиланням на Радіо Ватикан.